Начальник Пресс-службы Управления по связям с общественностью филиала АО «УК ЭФКО» в г. Воронеж сообщила, что Министерство сельского хозяйства РФ присвоило Инновационному центру «Бирюч-НТ» - R&D центру Группы Компаний «ЭФКО», работающему в Красногвардейском районе Белгородской области, статус лаборатории молекулярно-генетической экспертизы.
В сообщении говорится: "За 2018 год проведено более 17889 исследований на носительство генов хозяйственно-полезных признаков: бета- и каппа-казеина. На сегодняшний день это самое масштабное исследование поголовья КРС в России.
Результаты исследований могут стать основой для повышения экономической эффективности производства молока. В частности, молоко с повышенным содержанием белка каппа-казеина – данный белок необходим для производства сыра. Выход сыра при использовании такого молока в сравнении с обычным повышается в среднем на 12,5%. Что в свою очередь влияет на экономическую эффективность производства сыров.
При проведении более масштабных исследований возможно решить и еще одну проблему: нехватку качественного молока для производителей детского питания. Благодаря исследованию поголовья молочных коров можно выявлять наиболее ценных животных и проводить нацеленную селекцию.
Работа сотрудников Инновационного центра «Бирюч-НТ» (R&D центра Группы Компаний «ЭФКО») была высоко оценена Министерством сельского хозяйства Российской Федерации. Итогом оценки стало получение официального свидетельства о регистрации в государственном племенном регистре.
В настоящее время ученые R&D центра завершили разработку и апробацию методик определения различных генетических заболеваний, которые приводят к снижению воспроизводства стада. Для некоторых агрохолдингов эта проблема существенна, так как ветеринарные службы не всегда имеют возможность оперативно выявить причину и напрасно тратят средства на малоперспективных животных.
Уже сейчас лаборатория молекулярно-генетической экспертизы R&D центра Группы Компаний «ЭФКО» предлагает партнерам и клиентам провести генотипирование коров по моногенным заболеваниям. Также становится возможным внедрение геномной селекции для исследования нескольких сотен важнейших генетических маркеров, расположенных по всему геному животного. На этом основании можно отбирать лучших представителей поголовья на самых ранних этапах жизни, т. е. сразу после рождения.
«Благодаря развитию геномных технологий мы узнаем о многих генах, наличие которых у животных может оказывать как позитивное, так и негативное влияние,
которое напрямую отражается на хозяйственной деятельности производителей молока. Наши знания в этой сфере постоянно пополняются, и сотрудники лаборатории будут и дальше раскрывать генетический потенциал животных», - отмечает Ирина Тарасова, директор Инновационного центра «Бирюч-НТ».
