Чем на Белгородской земле заменяли чучело на Масленицу и какое необычное блюдо готовили, рассказала эксперт. Заведующая отделом развития музея народной культуры Евгения Владыкова рассказала «Вести. Белгород», как раньше в регионе отмечали Масленицу. В конце масленичной недели было принято сжигать чучело — так люди прощались с зимним сезоном и приветствовали весенний. Однако на Белгородской земле, как оказалось, к такой традиции обращались редко: зачастую чучело заменяли масленичным козлом либо колёсами, которые спускали с гор. Ещё одна традиция, присущая белгородцам, касалась Прощёного воскресенья. Жители Белгородского уезда в этот день выпекали особые пряники — прощеники. Эту сладость крёстные родители пекли в форме кувшина или масленичного деда, а затем несли своим крестникам, чтобы таким образом попросить у них прощения.
