Австралийские раки зимуют под Астраханью

И у нас даже есть фото.

Сегодня с выездным визитом в Володарском районе побывал председатель думы Астраханской области Игорь Мартынов. Он посетил несколько предприятий района, и оценил их инвестиционный и экономический потенциал. Глава района Батыршин Миндиев, в свою очередь, показал Мартынову, где раки зимуют. 



Зимуют они в селе Новый Рычан в прудовом хозяйстве ООО «Аква-Нова». Раки там собрались иностранные, австралийские. И хотя клешни у них преимущественно голубого цвета (что видно по фото), называются они австралийскими красноклешневыми (из-за небольших красных пятнышек на клешнях). В Астраханских прудах чувствуют себя как дома. Летом размножаются в естественном водоеме с очищенной водой (для этого к пруду специально подвены насосы), а на зиму переезжают в искусственные бассейны под крышей. Появились они в районе недавно, в начале года. Покупатель на деликатес нашелся в Липецке. Именно туда свежие раки отправляются прямым рейсом в индивидуальной упаковке. 



Директор предприятия Сергей  Коняхин рассказал, что пока не может назвать точные объямы сбыта раков, так как занимается этим меньше года, но в планах у него — расширение ассортимента, в том числе и за счет разведения рыбы.



Что еще интересного показали Игорю Мартынову в Володарском районе, и во сколько району обошлось строительство самой высокой церкви в Астраханской области, мы расскажем вам в следующем материале.