Роскачество нашло лучшую марку куриного филе: идеальна для шашлыка и салатов

Единственная золотая марка цыпленка-бройлера

Курица является одним из самых популярных продуктов на российском рынке. Хозяйки используют ее в салатах, супах и других блюдах. Особенно в теплое время года популярным становится шашлык из курицы. Однако вокруг мяса птицы существует множество мифов, таких как использование антибиотиков и гормонов роста, накачивание водой и обработка хлором.

Эксперты Роскачества провели исследование, чтобы найти наиболее безопасную и качественную марку куриного филе. В исследовании участвовали 15 торговых марок, купленных в розничных магазинах. Первое место занял бренд "Ярославский бройлер", который порекомендовали 65% пользователей.

Согласно результатам исследования, филе "Ярославский бройлер" полностью безопасно и не содержит посторонних ДНК. Однако эксперты отметили недостаток в пищевой ценности продукта, пишет progorodsamara.