В Ростовской области за июнь дикорастущими грибами отравились четыре человека. Об этом сообщает региональное отделение Роспотребнадзора. Случаи зарегистрированы в городах Волгодонск, Шахты, Гуково и Аксай. Как отмечает ведомство, пострадавшие самостоятельно собрали и приготовили дикорастущие грибы на территориях домовладений. По сообщениям Роспотребнадзора, собирать и употреблять в пищу дикорастущие грибы в любом их виде не рекомендуется. Опасными для здоровья также могут быть консервированные и сырые грибы, продающиеся в местах несанкционированной торговли. Перед покупкой необходимо внимательно изучать упаковку и не покупать испорченный продукт без маркировки или информации о товаре. Перед употреблением в пищу рекомендуется убедиться в съедобности грибов, тщательно промыть их под проточной водой, а также убедиться в отсутствии остатков почвы на них. Как сообщает ведомство, в случае отравления необходимо срочно обратиться за медицинской помощью. Заниматься самолечением при этом не рекомендуется.
