В Тынде за антисанитарию закрыли кафе «Дружба»
Общепит не сможет принимать гостей 25 дней
Амурский Роспотребнадзор нашел грубые нарушение санитарного законодательства в тындинском кафе «Дружба». Надзорный орган провел в заведение внеплановую проверку.В ходе нее обнаружилось, что в кафе не соблюдают условия хранения продуктов, режим мытья посуды, нарушена поточность технологических процессов. А у повара заведения не проходили медосмотр. Качество и безопасность продукции не контролировали.
Роспотребнадзор временно приостановил деятельность кафе перед Новым годом. Накануне Тындинский районный суд рассмотрел материалы проверки и признал владельца общепита виновным в административном правонарушении и закрыл заведение на 25 суток.