Planta procesadora La Coromoto distribuye 18 rubros de la cesta básica
La planta procesadora La Coromoto, en Carora, municipio Torres en el estado Lara, distribuye al mercado 18 rubros de la
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La planta procesadora La Coromoto, en Carora, municipio Torres en el estado Lara, distribuye al mercado 18 rubros de la cesta básica los cuales sirven de apoyo a los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (Clap) en el municipio Torres, estado Lara.
El ministro del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, Comandante Wilmar Castro Soteldo, durante su programa Cultivando Patria, trasmitido por Venezolana de Televisión (VTV), visitó la planta procesadora La Coromoto, propiedad de Luigi Rivero, emprendedor del estado Portuguesa, la cual distribuye harina de maíz blanca y amarilla; mezcla de harina y arroz, maicena, caraotas negras, blancas y rojas, frijol chino, azúcar, café, arroz tipo uno, saborizado con ajo y vaporizado, entre otros rubros.
Soteldo, señaló que Rivero creó este proyecto ambicioso para cubrir el acceso a productos en el pueblo de Carora, el cual se vio afectado por la inflación; esta empresa trabaja de la mano con el Estado y algunas pequeñas empresas privadas, sin embargo actualmente el Gobierno es quien le suministra la materia prima.
“La empresa cuenta con una capacidad instalada de producción de 10 mil toneladas/hora, aunque actualmente se trabaja con solo 3 mil toneladas/hora. Para la segunda etapa, la cual se espera poner en funcionamiento en los próximos 60 días, se espera alcanzar una producción de 6 mil toneladas/hora” señaló Soteldo.
Indicó también que en Portuguesa se tiene la mano de obra especializada para llevar a cabo todo lo que hace falta para iniciar la segunda fase de producción en la planta.
El Ministro, enfatizó que en la planta se llevan a cabo 4 procesos: germinación, laminación, molienda y empaque,, los cuales se trabajan de manera continua; su producción se distribuye en un 80% para el municipio Torres, gracias a los convenios con la alcaldía, los consejos comunales y comunas y el 20 % se dirige a otras empresas.
“El costo de producción de la harina precocida en el esquema que se tiene en esta planta está en menos de 0.60 centavos de dólar…es bastante bajo a pesar de que se debe cargar la harina en sacos y pasarlas a otro galpón donde está el área de empaquetamiento; a pesar de eso esta distribución llega al mismo precio de producción, al consumidor” señaló el ministro.
“Estamos aportando al gobierno de calle a través de una bodega movil totalmente equipada que va a cada una de las comunidades para vender el producto al mismo costo que en planta” señaló Rivero. /maye
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