Торпедовцев научили готовить холодец и селедку под шубой

Все мы знаем, что иностранным спортсменам всегда тяжело дается адаптация в российских клубах, другая культура, сложный язык и совсем другая кухня. Чтобы помочь в, так скажем, русификации двух легионеров нижегородского хоккейного клуба «Торпедо» — Джордана Шварца и Джастина Клуса — их учат готовить традиционные блюда — холодец и селедку под шубой. Это максимально сложные для понимания иностранцев блюда, даже переводчик хоккейного клуба не всегда знает, как по-английски произнести названия блюд. Первое — холодец, самый близкий по значению перевод — мясное желе. Ингредиенты для приготовления вызвали немалое удивление на лицах хоккеистов. Конечно же, ждать пока будет готов холодец очень долго, поэтому им дают попробовать уже готовый. Блюдо понравилось, оба легионера даже попросили положить им с собой, чтобы поесть дома. Джордан Шварц, нападающий ХК «Торпедо»: «Как и Джастину, мне больше понравился первый — холодец. Я не думаю, что у меня получится это готовить, но в принципе мне понравилось, было достаточно вкусно». Второе блюдо, которое учили готовить американца и канадца, — селедка под шубой. То есть на родном языке легионеров — Herring under a Fur Coat. Когда они услышали английское название, первыми их вопросами были «как это?». В процессе приготовления салата Джордан и Джастин поняли, почему «под шубой». После мастер-класса эмоции у игроков только положительные. Они оба благодарят шеф-повара за такой опыт. Джастин Клус, нападающий ХК «Торпедо»: «Было весело, шеф действительно постарался. Он придумал интересные блюда, ну как бы не придумал, это традиционные русские блюда, было интересно, хороший опыт. Я думаю, это был бы просто провал, если бы мне не помогал шеф, так что думаю, вряд ли смогу приготовить это дома». Как для самого клуба, так и для хоккеистов такие вылазки и смена обстановки — полезны. И легионерам будет проще настроиться на следующие ближайшие матчи. А они совсем скоро, хоккейный клуб «Торпедо» на следующей неделе 12 и 16 октября проведет две игры на домашнем льду. В Нижний Новгород приедут «Сибирь» и «Автомобилист». Возрастное ограничение: 6+