Урожай клубники на 30% планируют увеличить в Сергаче

Эксперимент, который, возможно, увеличит урожай отдельных сортов клубники на 30%. В «Ягодном саду» Сергача впервые решили опробовать новый метод выращивания ягод в теплице. До этого они росли на полях предприятия только в открытом грунте. Пока установили одну теплицу, но в случае успеха их будет больше. Иван Новиков, главный агроном компании «Рассвет»: «Не все сорта земляники показали себя хорошо на открытом грунте. Сейчас будем пробовать теплицы, если эксперимент будет удачным, под теплицы выделим около 5 гектаров». Сбор клубники в «Ягодном саду» продолжается уже неделю. На полях трудятся около 120 сезонных рабочих. В прошлом году для этого были задействованы до 300 человек. Коррективы внесла пандемия коронавируса. В связи с чем не только уменьшилось количество рабочих рук, но и потребовалось введения мер безопасности. Иван Новиков, главный агроном компании «Рассвет»: «Разумеется, ввели меры безопасности — температурный контроль, антисептики, контролируем состояние здоровья сотрудников». Руководство предприятия старается стимулировать работников. Это заключается не только в справедливой оплате труда, для чего в «Ягодном саду» ввели систему электронного учёта собранного урожая. Хорошие условия труда для людей тоже важны. Нина Федосеева, бригадир: «Условия труда устраивают — хорошо кормят, начальство идёт на встречу во всех вопросах». В распоряжении предприятия несколько полей общей площадью около 150 гектаров с земляникой, голубикой, малиной и жимолостью. Сбор последней уже завершён. Как и спаржи, которая оказалась довольно популярной. Время созревания голубики и малины подоспеет вслед за земляникой. Всего в этом году в «Ягодном саду» планируют собрать урожай объёмом в 300−400 тонн.