6 августа 2019 вступил в силу закон о маркировке продуктов

Закон Украины «Об информации для покупателей относительно пищевых продуктов» сегодня, 6 августа 2019 г., вступает в действие. Требования нового закона распространяться не только лишь на поставщиков пищевых продуктов на всех этапах производства и оборота, однако и на пищевые продукты, созданные для окончательного приобретателя , в частности, реализуемые в учреждениях публичного питания. Кроме того, должна быть расположена информация о продукте на видном месте. Даже реклама продуктов должна быть правдивой и доказанной. Законом регулируются обязанности операторов рынка пищевых продуктов, ответственных за предоставление информации о пищевых продуктах. Также необязательным становится информирование покупателей о питательной ценности продуктов, которые не подвергались переработке, либо ежели эти данные не являются определяющими для приобретателя , либо ежели площадь упаковки маловата. Ежели у вас аллергия на арахис, соевые бобы, молоко — сразу поймете, стоит ли покупать продукт. До последнего времени этикетки на товарах могли быть написаны маленькими буквами, которые почти нереально было прочесть , а информация о продукте могла быть неполной. Информация должна быть всюду . Ингредиенты, вызывающие аллергию, должны быть выделены. Также по-новому будет обозначаться и срок годности. Он добавил, что одновременно есть ряд продуктов, которые, при соблюдении установленных условий хранения остаются безопасными на протяжении определенного времени после окончания минимального срока годности, прописанного в маркировке (например, сахар, кофе и т. д.). Отдельно закон разъясняет, каким образом нужно указывать минимальный срок годности («лучше употребить до …», «лучше употребить до конца …»), и в чем его отличие от даты «употребить до». Закон приняли в рамках соглашения об ассоциации Украины и ЕС. Также обязательным будет указание на упаковке данных о том, подвергался ли пищевой продукт размораживанию. Обязательная информация — даже для продуктов, которые можно расфасовать, на стенде должна указываться информация о нем. А вот информация о питательной ценности некоторых продуктов будет необязательной.