Ставропольские цыгане отмечают Яблочный Спас
У них есть свои кулинарные традиции, которые передаются веками. Преображение Господне, или Яблочный Спас отмечают и в цыганских семьях. В доме Кузьменко отмечают не пышно, но вкусно: свежей выпечкой, арбузами, чаем в кружках (обязательно, кстати, без ручек) и самое главное — яблоки по особому рецепту. У Николая Кузьменко — пятеро детей. Многие сниматься не хотят, […]