Новости за 07.09.2019

Завод «Цимлянские вина» в Ростовской области продолжил производство. Об этом сообщает РБК со ссылкой на источник на предприятии. Новым инвестором завода стала единственная компания-кредитор «Паритет». Она убедила суд продать контрольный пакет акций завода по символической цене за 1,3 миллиона рублей. Это было сделано на прошедших накануне торгах. Интересно то, что до этого владельцу контрпакета Юлии Шоршоровй предлагали за завод гораздо большую сумму – 50 миллионов рублей. Однако она посчитала эту сумму недостаточной. Читать дальше...

Руководитель группы стандартизации Молочного союза России (РСПМО) Лариса Абдуллаева предложила вывести из-под действия техрегламента о безопасности молока и молочной продукции все продукты с заменителями молочного жира. Об этом сообщает DairyNews со ссылкой на специалиста. По ее словам, всем этим видам продукции нужно дать технические названия, например, крем, мусс, паста и другие. Абдуллаева рассказала, что эту позицию поддержал Технический комитет ТК 470/МТК 532, который уже направил эту письменную просьбу в Росстандарт. Читать дальше...

Северо-американская «дочка» крупного немецкого холдинга по переработке и экспорту хмеля Barth-Haas, John I. Haas, хочет инвестировать в развитие профильной американской компании Yakima Valley Hops (YVH). Об этом сообщает Profibeer со ссылкой на руководителей американской компании. По словам одного из ее сооснователей Джона Снайдера, сделка позволит круглый год обеспечивать компанию качественными популярными сортами хмеля на продажу. Бизнесмен добавил, что речь не идет о слиянии и поглощении, а о партнерстве двух компаний. Читать дальше...

В нескольких национальных сетях быстрого питания появился растительный ГМО-бургер под названием Impossible Burger 2.0. Об этом сообщили в американском Центре пищевой безопасности.  Новый вид фастфуда уже можно найти в сетях Burger King, Fatburger, White Castle, Cheesecake Factory и ряде других подобных национальных заведений. Это второй бургер компании  Impossible Foods, уже получившей широкую известность в США за счет своих пищевых экспериментов. Создатели называют новый фастфуд ещё одной отличной... Читать дальше...