Новости раздела «Другие города» за 03.08.2018

Массаж осуществляется путем равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе. Все детали массажера мяса, соприкасающиеся с продуктами, выполняются из нержавеющей стали. Высокая эффективность посола обеспечивается значительной долей вакуума, который создается за счёт работы специальных вакуумных процессоров... Читать дальше...

Пресс механической обавлки ПМО 400
Принцип, которой применяется в прессах ПМО состоит в том, что остатки мяса отделяются от костей под давлением и фильтруются через гильзу - фильтр.
Повышение давления осуществляется постепенно, по мере продвижения сырья внутри рабочей части пресса.
Производительность (техническая) в зависимости от исходного сырья, кг\час до 400
Занимаемая площадь, м2 0,97
Установленная мощность, кВт 5,5
Масса, кг 120
Габаритные размеры, мм: 1660х585х1145
Обслуживающий персонал, чел. Читать дальше...

Шпарчан 15-20 гол\час, предназначен для механического удаления щетины со свиных туш (после оглушения и обескровливания) Шпарчан предназначен для обработки свиных туш до 300 кг, возможно исполнение машины с сепаратором щетины. Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали, конструктивно скребмашина оснащена двумя рабочими валами.
Привод валов, управление машиной и электрический шкаф встроены в корпус машины. Крышка шпарчана состоит из двух частей, поэтому загрузка \ выгрузка туш возможна спереди и сзади. Читать дальше...

Станция подготовки рассола, предназначена для смешивания ингредиентов в воде для получения максимального однородного раствора, который равномерно распространяется в обрабатываемом мясном сырье и не засоряет иглы инъектора.
При необходимости станцию можно включить в состав линии для подачи подготовленного рассола непосредственно в рабочую область инъектора.
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 1300х1200х1900
Высота загрузочной воронки, мм: 1050
Рабочий объем, л 400
Объем загрузочной воронки... Читать дальше...

Данная машина предназначена для мытья и ополаскивания многооборотной тары (пластиковых ящиков), применяемых в пищевой промышленности. Машина может обрабатывать ящики разных размеров с разницей в высоте до 420 мм без предварительной сортировки.
Характеристики:
Размеры входного отверстия, мм 440х500
Макс. Размеры ящика (тары), мм 600х400х420
Габариты установки, мм 2640х1100х1700
Мощность суммарная ТЭН-ов, кВт 18
Мощность насосов суммарная, кВт 4,2
Мощность двигателя мотор-редуктора... Читать дальше...

Инъектор 220 игл
Характеристики:
Две четырехрядные инъектируемые головки 220 игл диаметром 3 мм
Суммарная мощность 8 кВт
Плавная регулировка давления инъекции от 0.5 до 5.5 бар
Плавная регулировка шага конвейера в объеме от 10 мм до 70 мм протяжки ленты стола
Регулировка расстояния планки на каждый продукт
Плавная регулировка скоростей головки от 0 до 54 ударов в минуту
Четыре степени фильтрации рассола
Ширина ленты 850 мм
Производительность от 10 до 100%
Производительность... Читать дальше...

Пила Прм-1650
Это настольное профессиональное оборудование, позволяющее быстро и качественно распиливать любые кости, а также резать на различные куски рыбу или мясо. Благодаря длине полотна в 1650 мм, вы сумеете обрабатывать достаточно габаритные продукты, тратя при этом минимум времени.
Длине полотна: 1650 мм
Вес: 35,1 кг
Габаритные размеры 530х515х955мм
Мощность 0,75 кВт\1500 об\220 В

Блокорезка " МДБ 600 " предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков на кусочки неправильной формы в линиях по производству мясных полуфабрикатов и колбас с температурой внутри блока от - 1 С до - 20 С.
Технические характеристики:
Модель: МДБ-600
Производительность ( не менее ) , кг\ч: 1400
Мощность привода , кВт , В , Гц: 4х380х50
Толщина ломтиков , мм: 20
Подача блока в зону резания: ручная
Высота выгрузки , мм: 610
Максимальные размеры блоков , мм: 250х500х700
Габаритные размеры ... Читать дальше...

Поставляем мясоперерабатывающее оборудование мировых производителей как новое , так и б/у - прошедшее капитальный ремонт и модернизацию на нашем производстве. Главным направлением нашей деятельности является комплексное обслуживание мясоперерабатывающих предприятий:
*организация производственных процессов 
*подбор и компоновка оборудования 
*поставка технологического оборудования 
*поставка запчастей и расходных материалов 
*монтаж и пуско-наладка оборудования 
*гарантийное и... Читать дальше...

Характеристики:
Две четырехрядные инъектируемые головки
108 иглы, диаметром 3 мм
Суммарная мощность 8 кВт
Плавная регулировка давления инъекции от 0.5 до 6 бар
Плавная регулировка шага конвейера в объеме от 10 мм до 70 мм протяжки ленты стола
Регулировка расстояния планки на каждый продукт
Плавная регулировка скоростей головки от 0 до 54 ударов в минуту
Четыре степени фильтрации рассола
Ширина ленты 550 мм
Производительность от 10 до 100%
Производительность в зависимости... Читать дальше...