Диетолог Тараско перечислила незаменимые в зимний период фрукты
Москва, 28 января. Абрикосы, бананы и гранаты являются самым полезными зимними фруктами. Об этом заявила диетолог-эндокринолог Анастасия Тараско.
Все фрукты имеют примерно одинаковый состав, в них содержится большое количество витаминов, глюкоза и фруктоза. Из-за высокой калорийности злоупотреблять этими продуктами не стоит. Лучше всего съедать в день не более двух фруктов, передает РИА Новости.
Абрикосы являются традиционным зимним лакомством. Их можно употреблять как в сушеном, так и в замороженном виде. В обоих случаях в плодах сохраняются витамины и полезные вещества. Бананы занимают вторую строчку в рейтинге полезных в холодное время года фруктов.
«За счет большого количества клетчатки, калия, углеводов это идеальный перекус. Триптофан, который в них содержится, субстрат для синтеза гормона радости — серотонина!» — отметила диетолог.
Замыкают тройку лидеров гранаты. Они почти всю зиму сохраняют свои целебные свойства — противовоспалительные и ранозаживляющие. Сок этих алых плодов богат железом, магнием, витамином С и различными биологически активными веществами.
Диетолог Светлана Зеленцова ранее посоветовала включить в рацион грейпфрут. Употребление этого фрукта помогает укрепить иммунитет и повысить синтез коллагена.