Магаданских коров накормят камчатским крабом для улучшения воспроизводства
Эксперименты уже проведены
В Магаданской области ученые разработали технологию, которая улучшит воспроизводительные функции местных коров. Она, как сообщает news.ru, включает в себя и муку, изготовленную из камчатского краба.
Отмечается, что исследователи уже провели эксперименты на одном из сельхозпредприятий Магадана. В одной группе каждой дойной корове они ежедневного выдавали 150 граммов муки из лап и туловища краба и 30 граммов лишайников. Животные из другой группы питались по стандартному меню.
В результате опытов воспроизводительные функции коров, а именно сервис-период (время от отёла до следующего оплодотворения) у первой группы был сокращён до 89 дней, вырос индекс осеменения. Кроме того, у животных, которых кормили крабовой мукой, морфологические показатели крови были лучше, чем у тех, которые не получали добавок.
«Речь идёт о введении в основной рацион питания животных крабовой муки и лишайников. Такие добавки коровы должны получать ежедневно в течение двух месяцев до отёла и после. По словам магаданских специалистов, способ позволит укрепить иммунитет крупного рогатого скота. Кормление стельных коров имеет большое значение. От того, как подготовлена корова к отёлу, во многом зависят качество приплода и здоровье, — объясняют учёные», - говорится в сообщении.
Дополнительным поводом для разработки технологии питания стали климатические особенности региона. Нехватка в Магадане солнечных дней сильно влияет на настроение коров, животные испытывают стресс.
В панцирной «коробке» камчатского краба много потенциально полезного биосырья: жабры, сердце, печень и т.д. Более того, в лаборатории института уже изучили химический состав панциря. В частности, специалисты намерены получить при его переработке ценное вещество хитозан. Он выводит из организма радионуклиды, обладает антибактериальными и антивирусными свойствами. Также вещество повысит сопротивляемость к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды.
Наряду с крабовой мукой специалисты рекомендуют добавлять в рационы лишайниковые кислоты. В состав таких растений входят углеводы, белки, жиры, минеральные соли, а также уникальный лишайниковый крахмал.