Просто потрясающий пирог к чаю. И на его приготовление у вас уйдет не боле 15 минут + время на выпечку. Пирог получается вкусным, ароматным и прекрасно подойдет для семейного чаепития. Попробуйте, вам точно понравится.
Необходимые продукты
- 150 грамм пшеничной муки
- 100 грамм овсяных хлопьев
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 130 грамм сливочного масла
- 500 грамм замороженной вишни
- 50 грамм сахара
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Начинаем приготовление
- В сотейник кладем вишню, добавляем сахар и ванильный сахар. Периодически помешивая, полностью размораживаем ее.
- В миску всыпаем муку, добавляем овсяные хлопья, сахар и какао-порошок. Все перемешиваем.
- Сливочное масло натираем в сухую смесь (100 гр.) и перемешиваем до состояния крошки.
- Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и высыпаем тонким слоем крошку, затем вишню с соком, сверху еще немного сухой смеси и снова вишню. Таким образом чередуем слои до тех пор, пока не закончатся все продукты. Сверху натираем оставшийся кусочек сливочного масла.
- Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 30 минут.
Попробуйте также дрожжевой пирог с вишней, творогом и кокосовой стружкой. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!