Информация о санитарно-эпидемиологической обстановке при оказании услуг общественного питания, в том числе блюд «нетрадиционной кухни» и торговли на территории МО г.Ирбит, Ирбитского района
За период с января по август 2019 г. Ирбитским Территориальным Отделом совместно с Ирбитским Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» на объектах общественного питания и торговли МО г. Ирбит, МО «Ирбитское», в рамках проведения надзорных мероприятий и производственного контроля были отобраны 453 пробы пищевых продуктов. При проведении лабораторных исследований (испытаний) не соответствовали санитарно-гигиеническим требованиям 51 проба (11,3%) по микробиологическим показателям. Читать дальше...