Un medic imunolog a explicat cum se mînîncă corect slănina
0
Un binecunoscut imunolog ucrainean, genetician și nutriționist Liudmila Goncearova a dezvăluit o modalitate de a mînca corect slănină. Ea a menționat că acest produs trebuie consumat numai în forma sa crudă și nu mai mult de 50 de grame.
Specialistul a explicat că numai slănina crudă are proprietăți utile și le pierde atunci cînd este afumată sau gătită, deoarece grăsimile își schimbă structura