[하정훈의 '삐뽀삐뽀'] 성장기, 고기 꼭 챙겨 먹여야… 채소 곁들이면 흡수 더 잘 돼

예전에는 명절에나 먹던 고깃국이 최고 보신 음식이었다. 세상이 좋아져 이제는 고기를 너무 먹어서 건강을 해친다는 지적도 나온다. 아이에게 고기 잘 먹이는 법을 알아보자.동물성 고기에는 우리 몸을 만드는 중요한 구성 성분인 단백질이 많고, 혈액과 신경을 만드는 데 필수적인 철분도 많고, 키 성장과 발달에 중요한 아연도 많다. 게다가 뇌와 신경 기능을 유지하는 비타민 B는 동물성 고기에 풍부하게 들어 있어 아이든 어른이든 적당량의 고기를 먹어야 한다.한창 자라는 성장기 아이들에게는 고기를 먹는 것이 키 성장뿐 아니라 두뇌 발달에도 매우...