סכיני שף מוכיחות את עצמן לאורך זמן
כל מי שעובד במטבח במשך תקופה ארוכה יודע כי מדובר בעבודה מספקת, אם כי לא פעם גם שוחקת ומתישה. כי מצד אחד אתם נהנים ליצור מנות חדשות, להוסיף שדרוגים לתפריט ולהפתיע את הסועדים במנות מנצחות, ומצד שני אתם מתמודדים בכל עת בהכנת מהירה של מנות ללקוחות הרעבים, ועליכם לתמרן בין האוכל שאתם מוציאים מהמקרר לשימוש בכלים השונים להכנתו. ואם מדברים על כלים, אי אפשר שלא להזכיר את הסכין, שכן סכיני שף הן המפתח להצלחת כל מנה שתבחרו לעבוד עליה