Новости за 14.11.2017

Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в кулинарную книгу, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь Варка долмы. Долму укладывают в кастрюлю и заливают бульоном. Между рядами долмы можно уложить дольки яблок, айвы, курагу, лук. При варке крышка должна плотно закрывать кастрюлю, а огонь должен быть слабым. Обычно долма готовится около 45 минут. Читать дальше...

В это время сатирик активно общался со своими поклонниками, именно поэтому сразу же после диагностирования у него серьезного заболевания сообщил в социальных сетях, что его дела обстоят не хорошо. Так же он сообщил свой диагноз, и том, что проходит интенсивный курс лечения. Информация о публикации дошла до самого Задорнова. Обеспокоенный писатель решил прервать молчание и высказаться по поводу данных, получивших широкую огласку. По словам Михаила Николаевича, иностранные врачи ему действительно помогли, а сейчас он находится в Москве. Читать дальше...

Eight more hoverboard brands have been issued warnings and recalls by the US Consumer Product Safety Commission, reminding us once again that hoverboards have a tendency to explode.

Первое с чем трудно согласиться, это с отсутствием бульона в предлагаемых рецептах. Да, конечно диетические супы без бульонной основы менее калорийны. Хотя если разобраться поподробней, то становится очевидным что бульоны имеют крайне низкую энергетическую ценность: 2-10 ккал на 100 грамм! Для лучшего понимания, объясняю - калорийность целого литра бульона сопоставима с калорийностью одного небольшого грейпфрута. Другими словами: дабы зарядиться энергией на целый день, употребляя исключительно бульон... Читать дальше...

Берем трехлитровую банку обдаем её кипятком. На дно укладываем немного сухих зонтиков укропа, несколько листочков хрена и пару лавровых листочков. Берем зеленые помидоры примерно одного размера, надрезаем их там где плодоножка и в каждый вкладываем по половине зубчика чеснока. Укладываем помидоры в банку плотно, перемежая их стручками острого перца, разрезанными вдоль. Затем заливаем банку кипятком и выдерживаем 5-7 минут. Далее кипяток этот сливаем в кастрюльку, насыпаем туда 1 столовую ложку соли... Читать дальше...

Apple is once again on top in the wearable market for the past quarter, according to Canalys. Apple shipped 3.9 million Watches, marking its strongest quarter of 2017 so far. About 800,000 of the shipments were Apple Watch Series 3 with LTE capabilities.

Молоко, в котором варились снежки, вновь доведите до кипения и, помешивая, влейте в него тонкой струйкой желтки с крахмалом. Варите крем до загустения, потом остудите, добавьте ванилин, размешайте и залейте снежки. Молоко смешать с 2-ми столовыми ложками сахара, муки, яйцом и ванилином. Все тщательно перемешать до однородной массы и поставить на средний огонь. Доводим до кипения при постоянном помешивании, остужаем. В охлажденную массу добавить, размягченное сливочное масло и сгущенное молоко и вновь все тщательно взбить. Читать дальше...

Гликемический индекс (в сравнении с большинством рецептов супов-пюре, в состав которых обычно входят или картошка, или другие углеводные загустители) тоже довольно низкий. Ну, и ещё в числе ингредиентов есть корица — один из естественных подстёгивателей обмена веществ. Помещаем нарезанную кольраби в кастрюлю и заливаем её водой или по критерию «чтобы прикрыло», или вливаем тарелку, из которой собираемся есть. Варим капусту 15-20 минут с момента закипания на среднем огне. Раньше суп ели все ... Читать дальше...

Можно сделать обычный торт, а можно удивить гостей, придумав что-то интересное!

Классический рецепт знаменитого торта "Наполеон". Вкус из детства! Тончайшие коржи из слоеного теста, пропитанные вкуснейшим заварным кремом. Торт "Наполеон" обязательно понравится Вам и Вашим близким. Необычный, эффектный, вкусный, несложный в приготовлении бисквитный торт с масляно-заварным кремом порадует не только детей, но и взрослых сладкоежек. Торт "Весенняя поляна" по этому рецепту готовится из бисквитных коржей со шпинатом "Изумрудный бархат". Как приготовить его, см. в моих рецептах . Читать дальше...

Арахисовое масло немного растопить на водяной бане, чтобы оно стало мягким. Грудку нашинковать полосками, яблоки натереть на терке. Смешать масло с яблоками, добавить специи и яблочный соус, перемешать курицу с масляным маринадом, добавить лук, оставить на 15 минут мариноваться, и затем запекать в течение получаса при температуре 180 градусов в духовом шкафу. Если в ыпланируете пообедать или поужинать овощным салатом, добавьте в него кусочки запеченого или вареного куриного филе, это сделает его более сытным... Читать дальше...

Чашу мультиварки промываем, насухо вытираем и наливаем растительное масло. Шампиньоны обрабатываем, нарезаем тонкими пластинами, а лук измельчаем. Филе отвариваем и разбираем на волокна. Теперь обжариваем грибы на «Жарке»10 минут, а потом добавляем лук и подрумяниваем до мягкости. После этого бросаем куриное филе и готовим до звукового сигнала. Подсаливаем по вкусу, выливаем соус, разравниваем его ложкой по поверхности и посыпаем тертым сыром. Выставляем «Выпечку» на 20 минут и подаем готовый жульен к столу в горячем виде. Читать дальше...

Вариантов приготовления существует множество. Овощи всегда используются по сезону. И всегда их можно брать разные. Так, в осенний период, картошка вполне заменяется айвой. Обычная капуста — цветной. Вместо яблок используются абрикосы, или другие фрукты. А зимой, когда помидоры уже не такие сочные, можно заменить их на томатную пасту. Готовить его можно как с мясом, так и без него. А также использовать куриное мясо и рыбу. В странах, где это блюдо считают национальной едой, рецепт... Читать дальше...

Теперь нам надо простерилизовать уже наполненные банки. Ставим их в широкую кастрюлю с горячей водой (вода должна доходить почти до самого горлышка банок). Накрываем банки крышками и отправляем на плиту. После того, как вода закипит, стерилизуем банки с помидорами и соком на маленьком огне: пол-литровые банки  7-8 минут, литровые – 8-10 минут, 2-х литровые – 15 минут. Теперь о соке. Конечно, мы будем его делать сами, а не покупать в магазине. Ориентировочно, для получения 1 л сока необходимо примерно 1,2-1,3 кг помидоров. Читать дальше...

Совсем недавно в семье Елены Хахалевой произошло приятное событие. Ее дочь вышла замуж за следователя СК. После мероприятия вместо пожеланий на Елену посыпались обвинения. А все из-за того, что на организацию свадьбы ушло $2000000. Вопрос заключается в том, что откуда у судьи $2 млн, если по данным прошлого года Хахалева заработала всего 2600000 рублей. На праздник были приглашены Басков, Меладзе, Брежнева, Кобзон и многие другие звезды. Краевой совет утвердил, что проверит, откуда у Елены появилась такая огромная сумма денег. Читать дальше...

Нет, этот рецепт для имеющих собственную малиновую плантацию - пропадёт и не жалко. Как можно в домашних условиях делать ВАРенье впрок, не ВАРя его? Наверное, я ретроград, но буду продолжать готовить варенье так, как этого требует физика с химией. Кроме того, в процессе варки на поверхности варенья появляется пенка. Её образование связано с выделением пузырьков воздуха, содержащегося в межклеточной ткани плодов. Пенку обязательно нужно удалять, так как она ухудшает внешний вид варенья и создаёт условия для развития микроорганизмов . Читать дальше...

Теперь вы получили томатный соус. Сначала, доведите его до кипения на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорел. Если вы хотите более густой соус, необходимо больше времени для варки. Объём соуса может уменьшиться вдвое. Чем дольше будете варить, тем больше уменьшиться. Консервировать нужно сразу, пока соус горячий. Сложив помидоры в тазик, их следует обдать кипятком и оставить так стоять минут на 5. После этого воду сливают и наливают холодную. Обычно такой процедуры бывает достаточно для того... Читать дальше...

Arrivo, the company founded by former SpaceX and Hyperloop One engineer Brogan BamBrogan, announced today that it had formed a partnership with Colorado’s Department of Transportation to build a hyperloop through the city of Denver.

Microsoft is now rolling out game gifting to all Xbox One owners in time for the holidays, following a test period earlier this year. Gift purchases can be made through the Microsoft Store, allowing friends to buy games for others regardless of regions. While the purchase of new games is supported, Microsoft still isn’t enabling transferring an existing digital game to a friend.

Чеснок измельчаем, добавляем к нему тмин и растираем. Полученную массу забрасываем в казан, когда всплывут чипетки, доводим гуляш до кипения. Пробуем, подсаливаем, если нужно, и выключаем. Многие хозяйки чеснок с тмином добавляют на этапе обжарки лука, но в этом случае они успевают потерять большую часть своего аромата. 7. Снова ждем, пока закипит. Теперь настало время убавить огонь до среднего, или даже маленького. До этого времени мы все делали на большом огне. Наш суп должен слегка кипеть, но не сильно. Читать дальше...

На Первом канале стартовала новая программа Елены Летучей, известной по скандальному проекту «Ревизорро», «Летучий отряд». Однако, Ярославскую область там мы не сможем увидеть. Перекинулись острыми шутками ведущие и о выдвижении кандидатуры Ксении Собчак на выборы президента России в марте будущего года. Вчера, 12 ноября, в Кремлевском замке в столице РФ состоялась музыкальная награда «Золотой граммофон-2017». После чего эстафету юмора приняла Ольга Шелест, вспомнив Яну Рудковскую и Евгения Плющенко... Читать дальше...

Помидоры в собственном соку на зиму лучше готовить без уксуса, так у вас получится абсолютно натуральный, полезный продукт, который можно без опаски давать детям. Впрочем, если хотите приготовить закуску поострее, можно добавить уксус, чёрный и красный молотый перец и другие специи по вкусу. А мы предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов. Важно! Проверьте банки для консервации на предмет трещин, выбоин, неровных ободков с острыми краями. Всё это может негативно сказаться на условиях хранения консервированных помидор.

Приготовление: нарежьте говядину кубиками, перец полосками, лук тонкими полукольцами, грибы пластинами и измельчите чеснок. Обжарьте лук и чеснок на разогретом масле, добавьте говядину, обжаривайте 3 минуты, добавьте паприку, помидоры, грибы, томатную пасту и перцы, перемешайте, через 2 минуты влейте бульон, доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой, тушите около 1,5-2 часов. Смешайте воду и крахмал, добавьте смесь к мясу, мешайте, пока соус не загустеет, посолите, поперчите. Сметану перемешайте с паприкой и подайте к гуляшу. Читать дальше...

Банки закатываем и сразу же снова укутываем в «шубу». Помидоры в собственном соку должны будут простоять так не менее 24 часов. За это время банки остынут, и их можно будет отнести в погреб, подвал или оставить на хранение при комнатной температуре. Если хочется наслаждаться сезонными натуральными помидорами не только летом и в начале осени, то следует сделать помидоры в собственном соку на зиму – самый вкусный и натуральный вариант консервированных помидоров. О том, как заготовить такие помидоры, читайте в этой статье. Читать дальше...

сырой картофель-8шт среднего яйцо-1шт сыр любой-100гр мука-2ст.ложки соль,перец,приправа к картофелю по вкусу. сливочное масло,сметана,или соус для поливки драников. подсолнечное масло для жарки Готовить драники умеет, наверно, каждая хозяйка, даже самая неопытная. Существует огромное количество рецептов приготовления этого замечательного блюда, его готовят и из тыквы, из кабачков, а так же добавляют сыр, свежую зелень и много еще чего и как. Но в этой статье я научу не жарить драники... Читать дальше...